Vetkanaal reinigen voor horeca bedrijven
Experts op het gebied van specialistische reiniging, hygiëne en brandpreventie.
- Wij werken door heel Nederland
- Op tijden die u het beste uitkomen
- Gratis inspectie
- Binnen 48 uur een afspraak
- Vrijblijvende offerte
Vetkanaal reinigen Rotterdam
Vetkanaal reinigen is voor de hygiëne in de keuken een belangrijk punt om goed te regelen. Een slecht onderhouden en vuil vetkanaal is één van de voornaamste oorzaken van keukenbranden bij horecabedrijven. Daarom adviseren wij het vetkanaal minimaal één keer per jaar te laten reinigen.
Onze medewerkers zijn in het bezit van het certificaat “Grease Hygiene Technician”. Hierdoor bent u ervan verzekerd dat uw vetkanaal op de juiste manier wordt gereinigd en aan de eisen van uw verzekeraar voldoet. Wij reinigen elk onderdeel van het afzuigsysteem vanaf de afzuigkap tot de uitblaas volledig.
Wij zijn gevestigd in de omgeving Rotterdam maar bieden onze reinigingsservice aan in heel Nederland.
Contact
24/7 bereikbaar voor antwoorden op uw vragen
E-mail: info@soventi.nl
Telefoonnummer: 010-5036401
Wilgeweerd 74
3075 VT Rotterdam
3075 VT Rotterdam
Offerte aanvragen?
Het reinigen van het vetkanaal in de horeca
Als werkgever in de horeca wil u graag dat medewerkers in de keuken in een veilige en schone omgeving kunnen werken. Daarom is het belangrijk om regelmatig het complete afzuigsysteem in de keuken te laten reinigen. Het reinigen van een vetkanaal zorgt ervoor dat er geen vetresten meer achterblijven in het afvoerkanaal.
Mogelijk gevolgen van een vuil en slecht onderhouden vetkanaal zijn:
- Afzuigsystemen zijn ontworpen om de lucht te zuiveren van rook, dampen en vette deeltjes die ontstaan tijdens het koken. Als ze niet goed worden onderhouden, kunnen deze potentieel schadelijke stoffen zich ophopen en ingeademd worden door de medewerkers, wat kan leiden tot ademhalingsproblemen, irritatie van de ogen en huid, en allergische reacties.
- Verhoogd risico op brand: vet en olie kunnen zich ophopen in een slecht onderhouden afzuigkap/vetkanaal/ventilatiemotor en een brandgevaar vormen.
- Verspreiding van bacteriën en schimmels: Als voedseldeeltjes zich ophopen in de afzuigkap/vetkanalen, kunnen ze een voedingsbodem vormen voor bacteriën en schimmels. Deze kunnen vervolgens via de lucht verspreid worden en ziekten veroorzaken, zoals voedselvergiftiging.
- Vanuit de praktijk kennen wij verschillende situaties waarbij het vet vanuit het vetkanaal via de afzuigkap op het fornuis drupt. En mogelijk ook in het eten terecht komt.
GECERTIFICEERD EN VOLLEDIGE REINIGING VOLGENS DE TR-19 NORM
Onze monteurs zijn in het bezit van het certificaat “Grease Hygiene Technician”. Hierdoor bent u ervan verzekerd dat uw vetafzuiginstallatie op de juiste manier wordt gereinigd en aan de eisen van uw verzekeraar voldoet. Wij reinigen elk onderdeel van het afzuigsysteem vanaf de afzuigkap tot de uitblaas volledig.
Meest voorkomende problemen wanneer de reiniging niet correct wordt uitgevoerd:
- Uw afzuigsysteem werkt niet optimaal
- Problemen aan uw afzuiginstallatie verergeren na de reiniging
- Geuroverlast
- Vervuiling uit het kanaal lekt via de aansluitpunten van het vetkanaal en/of via de afzuigkap
- Brand in de afzuiginstallatie
Vetkanaal reinigen kosten
De kosten voor het reinigen van een vetkanaal zijn volledig afhankelijk van de situatie en van het type installatie. Daarom komen we graag bij u langs op locatie voor een beoordeling. Op basis daarvan doen we u een passend voorstel.
Reinigingsrapport en certificaat
Steeds meer verzekeraars eisen in hun algemene voorwaarden dat het vetkanaal jaarlijks gereinigd wordt. Wij reinigen uw afzuigsysteem volledig volgens de BESA TR19 norm. Zo bent u ervan verzekerd dat de reiniging aan de voorwaarden van de verzekeraar voldoet.
Na de reiniging ontvangt u van ons een uitgebreid reinigingsrapport en een certificaat voor uw verzekeraar. In het reinigingsrapport staat een gedetailleerde omschrijving van de uitgevoerde werkzaamheden. Ondersteund met foto’s van de gereinigde onderdelen.